ขนมปังกระเทียม

Posted on by

วันอาทิตย์ที่ผ่านมา มีงาน meeting ของกลุ่ม Thai Netizen Network เค้าให้เอาของกินไปแบ่งๆ กันกิน เลยต้องมานั่งคิดเมนูว่าจะทำอะไรไป แบบที่สามารถกินกันได้ง่ายๆ ไม่เลอะเทอะ ทีแรกคิดว่าจะทำ ขนมปังหน้าหมู แต่ใช้วัตถุดิบเยอะเกิน แล้วไม่เคยลองทำมาก่อนด้วย ไม่กล้าลอง สุดท้ายก็มาลงตัวเอาที่ ขนมปังกระเทียม

ทำง่ายๆ วัตถุดิบหาได้ง่าย ประกอบด้วย ขนมปัง พาร์สลีย์ กระเทียม แล้วก็เนยเค็ม

Garlic bread
ขนมปังแผ่นธรรมดา หั่น 4 จะได้ชิ้นพอดีคำ

Garlic bread
กระเทียม สับละเอียด

Garlic bread
พาร์สลีย์ เอาแต่ใบ ไม่เอาก้าน สับละเอียด

Garlic bread
เอาเนยทาขนมปัง แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมกับพาร์สลีย์

Garlic bread
เอาเข้าอบที่ความร้อน 250 องศา ประมาณ 5 นาที

อบเสร็จแล้วควรกินทันที ถ้าปล่อยทิ้งไว้แล้วเดี๋ยวมันจะไม่กรอบ

  • http://girlfineday.blogspot.com theniw

    ดูจากรูปแล้ว ทาเนยไม่ทั่วนี่! ดูสิ ตรงขอบขนมปังสิ มันไม่มีเนยๆ

    แต่จากที่ได้เป็นหนึ่งในผู้โชคดีที่ได้กิน มันอร่อยดีนะ
    กินแล้วรู้สึกอยากกินหอยลายแกล้ม ;p

  • mk

    โอว (กินโดยไม่รู้เรื่องอะไร)

  • http://tewson.com tewson

    ม.. ไม่ได้กิน -_-”

  • jiew

    มีด้วยเหรอ ไม่ได้กินหง่ะ :’(

  • http://www.boonbi.com bi89

    ตายแล้ว อยู่ตรงหน้าแท้ๆ แต่ไม่ได้กิน

  • http://www.fringer.org/ คนชายขอบ

    อ้าว ของคุณพิทยาเหรอเนี่ย อร่อยดีนะ แต่ตอนกินแอบบ่นในใจว่า งกเนยจังเลย ;P

  • Kui

    อ้าว … ทำไม่แบ่ง ๆ

  • http://onedd.net wiennat

    ผมเคยทำขนมปังอบแบบง่ายๆ อร่อยดีเหมือนกัน

    - ตัดขนมปังเป็นแผ่นเล็กๆ ถ้าทำจากขนมปังแผ่นก็จัดการตัดครึ่ง จะได้กินง่ายหน่อย

    - ปาดเนยเค็มลงไปบนขนมปัง

    แล้วจัดการเข้าไมโครเวฟ ประมาณนาทีนึง เนยจะละลายซึมลงไปในเนื้อขนมปัง มันจะนิ่มๆเยิ้มๆ ทำเสร็จแล้วควรกินทันที อย่าทิ้งไว้จนเย็นมันจะทั้งเหนียวและแข็ง