Pepper Lunch
Pepper Lunch เป็นแฟรนด์ไชส์อาหารจากญี่ปุ่นประเภท สเต็กกระทะร้อน เสิร์ฟในกระทะ (เค้าว่า) อุณหภูมิ 260 องศาเซลเซียส อยากได้สุกแค่ไหน รสชาติยังไงก็ปรุงกันเอาเอง เคยเดินผ่าน 2-3 หนตอนที่ไปเดิน Central World แต่ไม่ได้สนใจมาก จนกระทั่งได้อ่าน entry นี้ของ @kengggg แล้วรู้สึกอยากกินขึ้นมา วันนี้สบโอกาสมาเดิน CTW เลยต้องขอประเดิม
เมนูมีให้เลือกทั้งหมู เนื้อ ไก่ ปลา
เข้าคิวสั่งที่เคาท์เตอร์แล้วเค้าจะให้หมายเลขโต๊ะมา ก็ไปนั่งรอที่โต๊ะอีกสักพักพนักงานจะเอามาเสิร์ฟให้ถึงที่
ทิชชูมีโลโก้ร้าน Pepper Lunch ด้วย
ถ้าสั่งเป็นเซต จะมีน้ำให้ บางเซตนอกจากน้ำแล้วก็มีข้าวด้วย
เครื่องปรุงมีซอสหวาน ซอสเค็ม พริกไทย เกลือ
จานแรกมาแล้ว เป็นข้าวเปปเปอร์เนื้อ เพิ่มชีสด้วย บวกไปอีก 15 บาท
ต้องรีบจัดการเสียตั้งแต่ตอนที่กระทะยังร้อนอยู่ ไม่งั้นเดี๋ยวเนื้อจะไม่สุก
จากนั้นก็คลุกๆๆๆ ให้สุกทั่วกัน
อีกจานนึงเป็น ข้าวเปปเปอร์แซลมอน ลืมถ่ายตอนที่ยังหน้าตาดีๆ อยู่
เทคนิคการคลุกคือ กดข้าวตรงกลางให้ผสมกับเนยที่อยู่ด้านล่าง แล้วค่อยคลุกๆๆๆ
ในเมนูมีพวกสเต็กเนื้อนำเข้าจากนิวซีแลนด์ด้วย แต่ราคาแพงเกินไปหน่อย (400+) ใจไม่ถึง (เมนูปกติจะราคาประมาณ 120-200) สำหรับเมนูที่ได้ลองก็ถือว่าอร่อยและแปลกใหม่กว่าอาหารตามห้างทั่วไป แต่เทียบกับราคาแล้วออกจะแพงไปสักนิด สำหรับครั้งแรกนี่ถือว่าจ่ายให้ wow factor ละกัน
ร้าน Pepper Lunch อยู่ที่ central world ชั้น 6 แถวๆ McDonald’s กับ KFC ส่วนรูปถ่ายด้วย Ricoh GX100 เหมือนเดิม
กลายเป็นบล็อกอาหารไปเสียแล้ว
อืม น่าลองๆ
แต่ตัวเอียงเล็กจิ๊ดเดียว อ่านไม่ออก ต้องก๊อปมาอ่านใน notepad (^^;)
แพงแบบรับไม่ค่อยได้
(เมื่อเทียบกับค่าครองชีพ)
ไว้ไปญี่ปุ่นแล้วค่อยไปกินดีฝ่า
เมืองไทยก็ช่างมีอะไรแปลกใหม่สารพัดลูกเล่นเยอะไปโม้ด
วันนี้ไปทานที่สาขาเซ็นทรัล เวิร์ดมา ทำกระเป๋าตังค์ตกที่ร้านไม่รู้ตัวเลยสักนิด กลับมาถึงออฟฟิศอยุ่แถววิภาวดีฯ ตกใจมากกระเป๋าตังค์หายไป พอดีเพื่อนเก็บโบรชัวร์ของร้านไว้ (เพราะอร่อยจริง ๆ จะกลับไปกินกันอีก) รีบโทรไป พนง.ที่รับสายถามรายละเอียดว่ามาทานกี่โมง ฯลฯ และแจ้งว่าให้คุยกับผู้จัดการรู้สึกจะชื่อมาย พูดดีมากบอกให้มารับได้เลย พอดีเพื่อนยังเดินอยุ่ที่นั่นเลยรีบให้ไปที่ร้าน ได้ความว่าพนง.ชื่อปลาเก็บได้ เพื่อนจะให้เงินเล็กน้อยเป็นสินน้ำใจก้อไม่ยอมรับ แถมที่ร้านมีสมุดบันทึกว่าเราได้มารับกระเป๋าตังค์ไปแล้ว รู้สึกซาบซึ้งมาก ๆ กับการบริการของร้านนี้ ฝากคุณคาวีช่วยแจ้งคุณปลา และคุณมายและทุก ๆ คนในร้านด้วยว่า ขอบพระคุณจากใจจริง ๆ ค่ะ
ซาบซึ้งมาก ๆ ถ้าหาไม่เจอ คงแย่บัตรสารพัดบัตรมากมายจริง ๆ
คำเดียวสั้นๆคับ ม่อร่อย